Situato nel centro di Jesolo, il ristorante dell’Hotel Imperia offre ogni giorno menù vari e gustosi, mantenendo sempre i sapori genuini, i profumi e i colori del nostro territorio.
Le ricette proposte sono un perfetto connubio tra tradizione e innovazione della cucina veneta e mediterranea, dove l’obiettivo principale diventa quello di esaltare la qualità degli ingredienti e far vivere ai nostri ospiti un’esperienza speciale.
Per un pasto veloce e gustoso a pranzo proponiamo la formula “Smart Lunch” che prevede la scelta di una sola porta tra una selezione di quattro piatti ogni giorno diversi (2 primi e 2 secondi).
La cena invece è articolata da due portate che potrete selezionare tra 4 appetitosi primi e 4 secondi (tra cui un’alternativa vegetariana).
Sia a pranzo che a cena potrete servirvi da un buffet di insalate e verdure (alcune provenienti dagli orti della laguna di Jesolo e Cavallino Treporti, rinomati per la loro alta qualità) per accompagnare i vostri pasti.
Nel rispetto del territorio e della natura cerchiamo di utilizzare, per quanto possibile, ingredienti freschi e a KM0.
Ogni pasto potrà essere accompagnato da una selezione di ottimi vini veneti e del resto d’Italia che potrete scegliere dalla nostra carta vini!
_______________
Vogliamo informarvi che a partire dalla stagione 2025 abbiamo scelto, con grande dispiacere, di non aderire più al progetto di “AIC (associazione italiana celiachia) mangiare fuori casa” rinunciando, di nostra volontà e per motivi di organizzazione interna, alla certificazione.
Per questo motivo, dopo molti anni, il nostro hotel non rientrerà più nella guida di ristorante gluten free con menù apposito senza glutine.